カレーのお店「大名カレー 中村屋」
西鉄「天神」駅より徒歩約10分
地下鉄「赤坂」駅より徒歩約5分の間借りカレー店。
夜バーをしているお店をランチ時間のみ借りて営業してる。
通常はスパイシーチキンカレーを提供しているようだが、私が訪問した際は丁度お店開店1周年記念特別メニューで【”鶏”&”マトン”】の2種類を使ったキーマカレーを食べられる。
今回紹介する料理はこの期間中にしか食べられない料理なので、気になっている方は是非この機会に食べに行かれて下さい。
期間中は【くじ引き】もやっており、お店特製マグカップ、ひざ掛け、ステッカーがもらえる。(もちろんハズレ無し)
※1周年記念期間
2019/12/17(水)~12/29(日)
営業時間も11:00~15:30までで通常とは違うためご注意を
◆定休日
月曜+不定休(SNSに情報更新)
※年末年始
2019/12/30(月)~2020/1/1(水)の3日間休み
◆営業時間
10:30~15:30
※1周年の期間中(12/17~12/29)は11:00~15:30まで
◆アクセス
◆外観
この通路を進んだ奥にお店がある。
◆内観
◆席
カウンター5席のみ
テーブル席無し
◆行きやすさ
天神駅から西通りの「一風堂 大名本店」の通りを道なりに直進すると左側にお店が見えてくる。
◆時間帯
平日の11:45頃訪問。
先客は男性2人。
私の後から男性3人が入店。
店の外観の写真を撮り忘れて13:00過ぎに再度訪問したところ、男女4人ほどが外で並んで待っていた。
待つのが完全に外なのでこれからの時期は寒い、待ちたくない方は12時頃が狙い目かもしれない。
◆提供時間
注文してから15分程
全ての作業を店主が1人で賄っているため、混み具合によって提供まで時間がかかる。
※支払いは注文後の待っている間に前払い。
1周年期間特別メニュー(税込)
※2019/12/29まで限定
【”鶏”&”マトン”】を使用した
・ダブルキーマ 1050円
・ポテマヨ付きダブルキーマ 1150円
・ベーコン付きダブルキーマ 1200円
・ベーコン&ポテマヨ付きダブルキーマ 1300円
●ご飯の量を選択
小・中・大まで無料。
特大(+100円)特々大(+150円)
●辛さ選択
普通・1辛・2辛・3辛まで無料。
4辛(+50円)・5辛(+100円)
●パクチーの選択
有り・無し (パクチー増し+50円)
■追加トッピング
・ネギ増し +50円
・カリカリ鶏皮 +50円
「ポテマヨ付きダブルキーマ 1150円」
今回はポテマヨ付きダブルキーマカレーを選択。
写真の右側が”鶏”、左側が”マトン”の肉。
ご飯はターメリックライス。
温玉の黄身がポテマヨからご飯に垂れているのが食欲をそそられる。
”鶏”のキーマはしっかり肉の旨味もあるが、若干スパイスの方が勝っていると感じる。
肉の柔らかい弾力と刻んだネギのシャキシャキ感が楽しめる。
”マトン”のキーマは、スパイスよりもマトン独特の香り、風味の方を強く感じた。
噛んでいるとスパイスの風味が増してくる。
マトンの方は肉の臭みを消すためか、香辛料の粒が直で入っているため、噛み潰すと強いスパイスの風味が広がる。
マトンの食感は鶏と比べるとしっかりと歯ごたえがあり。
マトンとは、成長した「羊肉」のこと。
ラム肉も羊肉であるが、主に生後1年未満の子羊の肉を【ラム】と呼び、生後2年以上から7年程まで成長した羊の肉を【マトン】と呼ぶ。
ラムとマトンの間の【ホゲット】もあるが今回は割愛。
ポテマヨは燻製にされていて香りと風味がとても良い。
細かなベーコンや胡椒が効いた大人が喜ぶポテマヨ。
ベーコンや半熟卵も「燻製」されたもので、燻製はお店の外の自転車を使って作っているらしい。
今回は1周年記念期間で特別メニュー「ダブルキーマ」だったが、普段提供されている「スパイシーチキンカレー」是非味わってみたいので、年明けに再度訪問させて頂こう。
お店情報
◆店名
「大名カレー 中村屋 」
◆電話
092-600-4648
◆場所
福岡県福岡市中央区大名1-8-33 大名エイトビル 1F
◆定休日
月曜+不定休(SNSに情報更新)
※年末年始
2019/12/30(月)~2020/1/1(水)の3日間休み
◆営業時間
10:30~15:30
※1周年の期間中(12/17~12/29)は11:00~15:30まで
この情報は訪問当時のものです。
営業時間、定休日、価格、メニューが異なる場合がありますので
お店のHPやお電話にて事前にご確認下さい。
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