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牛かつ専門店の「黒毛あぶり重」 上川端町

ご飯もの

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牛料理 ダイニングバーのお店「博多 悠牛亭」

西鉄「天神」駅より徒歩約16分博多発の牛かつ専門店。
オースト産アンガス牛上質赤身ロースや国産黒毛和牛を使用。
お持ち帰りできるカツサンドやお弁当もあり。
メインは牛かつやステーキ。

◆定休日
火曜日
◆営業時間 
11:00~15:00
17:00~21:00
◆アクセス

◆外観
お店の外に大きいメニューがあり、外から店内は見れない。
◆内観
レトロなバーのような雰囲気。
落ち着いて静かに食べれる空間。
◆席
カウンター7席のみ
◆行きやすさ
天神駅からは遠いがキャナルシティからは近い。
外に大きめのメニューがあることでそんなに敷居は高くない。
◆時間帯
平日の12:00頃訪問して、先客は0人私だけ。
◆提供時間
 注文してから5分程

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メニュー

オースト産アンガス牛使用
・牛かつ膳
 M 1480円
 L 1980円
・おろし牛かつ膳 1880円
・博多牛かつ丼 1580円
・牛かつ丼 
 M 1380円
 L 1680円
・牛かつ肉味噌ソース 1580円
・牛ステーキ丼 
 M 1680円
 L 1980円
・牛かつサンド
 1300円
 2000円

国産黒毛和牛使用
・黒毛あぶり重 980円
 ※ランチタイムのみ
・特上 肉々あぶり飯 1780円
・サーロイン牛かつ膳 3280円
・サーロインステーキ膳 3980円
・和牛一口あぶり膳 2980円
・サーロインステーキ重 2980円

※追加サーロイン50g 1380円

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「黒毛あぶり重 980円」


今回は牛かつではなくあぶり重を注文。
ランチ限定メニューで薄切りにした国産和牛にわさびが乗っていて、肉とご飯の間にはかつお節が入っている。
かき玉汁付き。
お肉は黒毛和牛をつかっているだけあって、肉の旨味が強く、肉質が柔かい。
ご飯の上にあるかつお節があるため、肉と魚介の旨味が合わさって肉の旨味が引き立つ。
そしてソースもは野菜の甘みが感じられ、しっかり味はしますが、肉の味を邪魔しない。
黒毛和牛の味を存分に楽しめるような工夫ばかりで、店主のこだわりを感じられる。
ご飯の量は適量。

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お店情報

◆店名
「博多 悠牛亭」
◆電話
050-5595-8503
お持ち帰り用は要予約
◆場所
福岡県福岡市博多区上川端町3-14
◆定休日
火曜日
◆営業時間 
11:00~15:00
17:00~21:00

この情報は訪問当時のものです。
営業時間、定休日、価格、メニューが異なる場合がありますので
お店のHPやお電話にて事前にご確認下さい。

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