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これで500円!?和食屋の「ブリづけ茶漬け」 赤坂

ご飯もの

割烹・小料理のお店「和食 笠」

西鉄「天神」駅より徒歩約13
地下鉄空港線「赤坂」駅より徒歩約3分の
昼はワンコインランチ500円(税込)、夜は完全予約制の和食料理のお店。

◆アクセス

◆外観
少し敷居が高そうな見た目、コンクリートに木の扉
さらに外から中の様子が見られない。
◆内観
壁が白色、テーブルや椅子は木製で、シンプルな色と作りで高級感がある。
◆席
カウンター6席
テーブル4席×2卓
計 14席
◆行きやすさ
天神駅から少し距離があるので、天神からは頻繁には行きずらい。
◆時間帯
平日12:00頃に1度訪問するも行列。
並ぶのが好きではない私は時間をずらして12:30に行くと、席が空いていてそのまま入店
席を案内する人は居ない
ので、勝手に入って勝手に席に座るスタイル。
先客は男女合わせて6人で、後から男性が合計4人入店。
サラリーマンが多めだが、若い人が思ったより多くいた。
回転率は早いのでそんなに待たない。
あまり遅く訪問すると完売して、頼めない料理や最悪閉まっている可能性がある。
◆提供時間
注文してから3分程
茶碗や箸はお盆に準備されており、注文してからメインとお櫃に入ったご飯が出てくる。
全部揃うまでが早い。

※店内にメニューはないので外のメニューを見て決めてから店内に入っ下さい。

ランチメニュー

・ブリづけ茶漬け 500円
・ぶり大根定食 500円
・ぶっかけ茶漬け 500円
 ↑(鶏唐、ブリづけ、明太子)
・豚汁定食 500円
 ランチはすべてALL500円!!(税込)
・明太子単品 200円
ただし、日によってメニューの変更あり

「ブリづけ茶漬け 500円」


タレによく漬かった厚めのブリ9切。
お櫃に入ったご飯(3~4杯分)。
薬味のわさび、刻み海苔、高菜とお茶漬け用のアツアツ出汁。


最初の1杯目はブリをそのままご飯に乗せてブリづけ丼。
厚めに切られたブリの脂とよく漬かっている九州醤油の甘さ。
そこにほのかに胡麻の風味、ご飯が進む。

2杯目はもちろんブリづけ茶漬け
ご飯にブリを並べ、海苔とわさびを添えて、熱々の出汁をかけるとブリが熱で白っぽくなる。
出汁もしっかりと味があり、ブリづけとも相性がよくサラサラと食べられる。
途中で高菜を挟んで舌をリセットして、味に慣れたままの舌で食べ続けない。
単品の明太子を入れるとまた違った風味で食べられる。(絶対合う!)

大将と女将さん2人で営んでいて、このクオリティーを500円で食べれるなんて本当にありがたい。。。
ブリ大根や豚汁定食も絶対食べに行くリピート確実!

昼行く人は待つ覚悟で行って、夜行きたい方は予約を忘れずに!

お店情報

◆電話
092-725-2677
◆場所
福岡県福岡市中央区赤坂1-11-5
◆定休日
不定休
◆営業時間
[月~金]11:30~13:30
[月~日]18:00~22:00
ランチは土日祝休み
ランチはなくなり次第終了

この情報は訪問当時のものです。
営業時間、定休日、価格、メニューが異なる場合がありますので
お店のHPやお電話にて事前にご確認下さい。

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コメント

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