中華料理のお店「胡坊」
西鉄「天神」駅より徒歩約12分の
落ち着いた雰囲気の上品な中華料理店。
◆定休日
火曜日
◆営業時間
【月・水~金】(ランチは平日のみ)
11:30~13:30(L.O)
【月・水~日】
17:30~23:00(L.O21:30)
◆アクセス
◆外観
白い壁に濃い木の扉。
窓から内観が見れる。
◆内観
木が主体で温かい雰囲気。
女性だけでも行きやすそう。
◆席
カウンター6席
テーブル18席
計 24席
◆行きやすさ
店の周りは静かな住宅街にあり、女性だけでも入りやすいお店。
店主と女性の店員の2人。
◆時間帯
平日の19:00頃に訪問(予約なし)
先客はいませんでしたが座ってすぐ会社員6人程が入店。
私たちが店を出る頃にはほぼ満席。
19時過ぎて入店するのであれば予約した方がいいかもしれない。
◆提供時間
注文してから4~5分
もちろん混み具合によっても遅くなる。
ディナーメニュー
・春餅(シュンピン) 680円
↑鶏のクレープ包み
●餃子
・焼餃子(8個)500円
・水餃子(8個)500円
・紅油餃子(8個)500円
●前菜 おつまみ
・カシューナッツ飴揚げ 350円
・ザーサイ 150円
・皮蛋(ピータン) 350円
・棒々鶏バンバンヂィ)600円
↑蒸し鶏のごまだれ
・椒麻鶏(ジャオマァヂィ)600円
↑蒸し鶏の山椒ソース
・雲白肉(ウンパイロー)600円
↑茹で豚のピリ辛にんにくソース
・クラゲの酢の物 600円
●炸菜
・エビ春巻(4本)600円
・豚ナンコツの唐揚げ 700円
・鶏の唐揚げ熟成辛ダレ 750円
●炒 焼菜
・魚香茄子 700円
↑茄子の天ぷら酸味辛味ソース
・蟹肉炒蛋(かに玉)700円
・宮保魷魚(イカの唐辛子炒め)850円
・豚ヒレ肉の青椒肉絲 800円
・糸島豚の糖醋肉塊(すぶた)880円
・糸島豚のオイスターソース炒め 980円
・干焼蝦仁(エビチリ)850円
・沙律蝦仁(エビマヨ)850円
・海鮮XO醤炒め 1280円
・四川麻婆豆腐 780円
・茄子と春巻の麻婆 780円
●麺飯(ALL780円) 1.5盛は1170円
・皿麺(博多皿うどん)
・ねぎ炒飯
・坦々麺/汁なし担担麺
・中華そば(塩味)
・八珍脆麺(パリパリ焼きそば)
・打滷麺(ダールーメン)五目あんかけ麺
・酸辣打滷麺(スーラーダールーメン)
↑酸味と辛味の五目あんかけ麺
・中華丼(五目あんかけ)
・坦仔春雨麺(タンズーメン)
↑平打ち春雨のあっさり汁そば
●ランチメニュー
・皿麺(博多皿うどん) 680円
・坦坦ちゃんぽん 680円
・ちゃんぽん 680円
・中華丼 650円
「春餅(シュンピン)680円」
ネギのシャキシャキ食感と鶏肉がジューシーさに中華味噌ならではのコク。
皮の思った以上のモチモチ感で包まれてあまり食べたことがない食感でおかわりしたくなる衝撃!!
「焼餃子(8個)500円」
中身もぎっしり詰まっていてこの餃子も春餅と同じ皮を使っているのか皮がすごいモチモチしてます。
タレは付いてないので卓上の酢とラー油で自作します。
「椒麻鶏(ジャオマァヂィ)600円」
蒸した鶏肉の上にネギと山椒の効いたソースがかかっていて添えてあるのがキュウリと紫玉ねぎ。
ソースの山椒はガツンと来るのではなく口の中で山椒の風味が程よく広がる。
棒々鶏は食べたことがあるので食べたことのない椒麻鶏を注文。
さっぱりしたもの食べたいならこっち。
お店情報
◆店名
「胡坊」
◆電話
092-713-1055
◆場所
福岡県福岡市中央区舞鶴2-7-1 ライオンズマンション舞鶴第3 1F
◆定休日
火曜日
◆営業時間
【月・水~金】(ランチは平日のみ)
11:30~13:30(L.O)
【月・水~日】
17:30~23:00(L.O21:30)
この情報は訪問当時のものです。
営業時間、定休日、価格、メニューが異なる場合がありますので
お店のHPやお電話にて事前にご確認下さい。
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