埼玉の”肉汁うどん”屋「カレーうどん」　舞鶴

うどんのお店「手打ちうどん円清」

西鉄「天神」駅より徒歩約10分
地下鉄空港線「赤坂」駅より徒歩約6分の
天然煮干し出汁を使ったうどん屋。
埼玉で人気店だったお店が福岡に移転し、2018年4月20日にオープン。

◆定休日
月曜日
◆営業時間
火～金
11:00～14:30
17:00～20:00
土日祝
11:30～15:00
17:30～20:30
◆アクセス

◆外観
明るい木が枠のガラス張りの扉。
外から中がよく見える。
◆内観
壁はコンクリート。
テーブルやカウンターにも明るい木を使用。
冬は少し店内が寒い。
◆席
カウンター6席
テーブル2席×3卓
計　12席
◆行きやすさ
店内は明るく女性だけでも行きやすいお店。
◆時間帯
平日の13:00頃訪問して満席で3分程待った。
スーツ姿の男性多め、女性客も数人いた。
◆提供時間
注文してから8分程

メニュー

・円清カレーうどん　900円
　半ライス付
　辛口　+50円
　揚げもち　+80円
　豚しゃぶ　+200円
　とり天　+300円
　炙り肉　+300円（17時以降）
・イリコ出汁のあさりうどん　720円
・炙り肉うどん　820円（13時～）
●温かいうどん
・釜揚げうどん　550円
・肉汁釜揚げうどん　700円
・肉汁おろし釜揚げうどん　750円
・ごま味噌釜揚げうどん　700円
・とり天釜揚げうどん　780円
●冷たいうどん
・ざるうどん　550円
・肉汁うどん　700円
・肉汁おろしざるうどん　750円
・ごま味噌ざるうどん　700円
・とり天ざるうどん　780円

・1.5玉+120円　2玉+250円
・小ライス　100円　普通　200円

「円清カレーうどん　900円」

玉葱、人参、トマト、林檎などの16種類を使って2日間かけて仕上げたルー。
そのルーは野菜の本来の甘みが感じられる甘口でフルーティーな優しい味わい。
個人的には+50円で辛口にしても良かったと思う。
麺はコシが強め、もちもちした讃岐うどん風手打ち麺。
半ライスも付いてくるので残ったルーに入れて雑炊に。
紙エプロンも一緒に来るのでルーが跳ねても安心。
卓上調味料は塩、ごま、七味。