麺類

14時以降も営業

福岡では珍しい刀削麺専門店の「牛肉刀削麺」 上川端町

刀削麺専門店「パンダ屋」 西鉄「天神」駅より徒歩約16分の 福岡ではあまり見かけない刀削麺専門店。 昼は普通の麺もあるよう。 以前は汁なし坦々麺のお店だった。 ●刀削麺とは 小麦粉を水で練った生地の塊を板に乗せ、片手に生地、...
ディナー

温かく甘辛つけそば「鶏そば」 天神

つけそばのお店「肉そば屋 喰海」 西鉄「天神」駅より徒歩約2分の 天神ビル地下1階の”天神よかまち”にあるお店。 麺は「和そば」と「特製平打ち麺」の2種が楽しめる。 ◆アクセス ◆外観 外と店内との仕切りは暖簾のみで立ち食い...
ディナー

福岡では珍しい油そば専門店の「油そば」 赤坂

油そば ラーメンのお店「油そば七色」 西鉄天神駅より徒歩約9分 地下鉄空港線赤坂駅より徒歩約5分の 福岡では珍しい油そば専門店。 ◆定休日 日曜日、祝日 ◆営業時間 11:00~15:00(L.O10分前) 18:00~22...
14時以降も営業

旨さの素は魚系スープのチカラだ。「中華そば」 渡辺通

ラーメン つけ麺のお店「中華そば郷家 天神店」 西鉄「天神」駅より徒歩約3分の 福岡で魚介系醤油を広めた有名なお店。 色々なラーメン店の店主が修行されていたことでも有名。 「旨さの素は魚系スープのチカラだ。」という言葉がキャッチコピ...
ランチ

埼玉の”肉汁うどん”屋「カレーうどん」 舞鶴

うどんのお店「手打ちうどん円清」 西鉄「天神」駅より徒歩約10分 地下鉄空港線「赤坂」駅より徒歩約6分の 天然煮干し出汁を使ったうどん屋。 埼玉で人気店だったお店が福岡に移転し、2018年4月20日にオープン。 ◆定休日 月曜日...
ディナー

味噌と出汁が効いた「ごま味噌うどん」 薬院

うどん 居酒屋のお店「うどん杵むら」 西鉄「天神」駅より徒歩約16分 西鉄「薬院」駅より徒歩約8分の 1998年に開店し独自に発展し続けたうどん居酒屋。 ◆アクセス グレーの建物の2階。 ◆外観 コンクリートの壁に木の引...
番外編

【番外編〔おうちグルメ〕】福岡の名店”麺や兼虎”が遂に近所で買える!?「麺や兼虎監修 濃厚つけ麺〈冷凍〉 298円(税込)」

皆様の食卓での楽しみが少しでも増える様に、私が普段スーパーなどで買っているオススメ商品をご紹介させて頂く【番外編〔おうちグルメ〕】 【番外編〔おうちグルメ〕】の6回目の投稿。 前回からかなり日が経ってしまったが、皆さんに自信を持って...
ランチ

ランチで≪水炊きの〆≫が食べられる!?「揚げうどん 単品 770円(税込)」【舞鶴】

水炊き 居酒屋のお店「博多水炊き あうん」 西鉄「天神」駅より徒歩約10分の水炊きのお店。 水炊きのお店ならではの”オリジナルうどん”がTV番組【うどんMAP】に紹介されていて気になったので訪問。 この「揚げうどん」はディナー時水炊き...
番外編

【番外編〔おうちグルメ〕】インスタント袋麺を名店つけ麺屋《とみ田》店主が考案したアレンジレシピで実食!

皆様の食卓での楽しみが少しでも増える様に、私が普段スーパーなどで買っているオススメ商品をご紹介させて頂く【番外編〔おうちグルメ〕】 【番外編〔おうちグルメ〕】の5回目の投稿 TV番組「ジョブチューン」で5/30(土)に放送された【ファミ...
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